Überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack.

Bergsteigerbrot

Getreidemischungsverhältnis:

42 % Roggenmehl, 58 % Weizenmehl

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Meersalz, Roggenmalpulver, Hefe, Paniermehl, Reinzuchtsauer (Roggenmehl, Wasser) – natürlich vegan, streng laktosearm, im Steinofen gebacken

Allergene:

Enthält Gluten

Nährwert je 100g:

Brennwert/100 g: 1006 kJ (240 kcal)

100 g entsprechen 4,2 BE - 1 BE = 23,8 g

Eiweiß 7,3 g

Kohlenhydrate 50 g

Fett 0,9 g

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