Besonders weiche und saftige Krume, bleibt durch den Quarkanteil lange frisch.

Hüttenbrot

Getreidemischungsverhältnis:

67 % Weizenmehl, 33 % Roggenmehl

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Speisquark, Meersalz, pflanzliches Öl, Hefe, Paniermehl, Reinzuchtsauer (Roggenmehl, Wasser)

Allergene:

Enthält Milch, Gluten

Nährwert je 100g:

Brennwert: 1010 kJ (241 kcal)

100 g entsprechen 3,9 BE - 1 BE = 25,6 g

Eiweiß 8 g

Kohlenhydrate 47 g

Fett 2,1 g

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