Uralte Getreidesorten – ein ursprünglicher Genuss!

Unser Uriges

Getreidemischungsverhältnis:

57 % Roggenmehl, 36 % Weizenmehl, 7% Dinkelmehl

Zutaten:

Wasser, Roggenmehl, Urigesmischung(Waldstaudenroggen, Einkorn, Emmer, Weizenkleber, pflanzliches Fett, Hafervollkornmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hafermehl, Gerstenmalzmehl, Kandiszucker, Emulgator: Lecithine, Traubenzucker, Karamelzucker), Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Meersalz, Hefe, Reinzuchtsauer (Roggenmehl, Wasser) – natürlich vegan, streng laktosearm, im Steinofen gebacken

Allergene:

Enthält Gluten

Nährwert je 100 g:

Brennwert: 958 kJ (229 kcal)

100 g entsprechen 3,4 BE - 1 BE = 29,4 g

Eiweiß 8,5 g

Kohlenhydrate 41 g

Fett 3,1 g

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