August 2023

Unser neuer GENUSSLAIB

Stolz dürfen wir unsere neuste Backstuben-Kreation vorstellen: GENUSSLAIB. Der Name ist bei unserem Brot Newcomer Programm – echter niederrheinischer Genuss, inspiriert von den Landschaften, Seen, Flüssen und Wäldern des Niederrheins, der Genuss und Erholung für jung & alt bietet, haben wir ein besonderes, vor allem naturbelassenes Brot kreiert. Unser GENUSSLAIB ist ein kräftig im Steinofen ausgebackenes Brot mit einer ausgeprägten Kruste und grober Porung. Perfekte Balance erzielt der dazu im Kontrast stehende sanfte, weiche Teig, der durch seine 48 Stunden Langzeitführung vollstes Geschmacksaroma entfaltet. Übrigens, als Viertelstück kann das Brot auch in der Mittwochstüte gekauft werden. Probieren Sie doch einfach mal und erleben Sie selbst den Genuss.

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