11. Bergsteiger

Getreidemischungsverhältnis:

Weizen 60 %, Roggen 40 %

Allergene:
Enthält Weizen(Gluten), Gluten, Roggen(Gluten).
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 984
Kilokalorien (kcal) 235
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 4,9 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,4 g

1 BE entspricht 24,4 g
Broteinheiten pro 100g 4,1
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