Chiabrötchen

Getreidemischungsverhältnis:

Weizen 99 %, Roggen 1 %

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Chia-Saat, SESAM, Hefe, Zucker, Meersalz, GERSTENMALZ, ROGGENmalzpulver, HartWEIZENgrieß, Leinsaat, Palmfett, Gestenmalz, Rapsöl

Allergene:
Enthält Sesam, Gluten, Gerste(Gluten), Roggen(Gluten), Weizen(Gluten). Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sulfite (>10mg/g) enthalten.
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 1122
Kilokalorien (kcal) 268
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 1,6 g

1 BE entspricht 23,3 g
Broteinheiten pro 100g 4,3
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