Schwarzbrot

Getreidemischungsverhältnis:

Roggen 100 %

Zutaten:

ROGGENvollkornschrot, Wasser, Rübenkrautsirup, Meersalz, ROGGENnmehl, Reinzuchtsauer (ROGGENmehl, Wasser)

Allergene:
Enthält Roggen(Gluten).
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 942
Kilokalorien (kcal) 225
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 4,7 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,6 g

1 BE entspricht 26,3 g
Broteinheiten pro 100g 3,8
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