Chia-Brötchen

Getreidemischungsverhältnis:

95% Weizenmehl, 5% Roggenmehl

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Chia-Saat, Sesam, Roggenmehl, Hefe, Meersalz, Leinsaat, Zucker, Gerstenmalz, Roggenmalzpulver, Pflanzliches Fett

Zutaten:

Enthält Sesam, Gluten.

Nährwert je 100 g:

Brennwert: 1159 kJ / 277 kcal

100 g entsprechen 4,0 BE - 1 BE = 25 g

Eiweiß 9,5 g

Kohlenhydrate 48 g

Fett 5,1 g

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